Pierogi z soczewicÄ…

Pierogi z soczewicÄ…

Pierogi z soczewicÄ… sÄ… wyjÄ…tkowo popularne na wschodzie Polski.

Soczewica jest jednÄ… z najzdrowszych i najbardziej bogatych w skÅ‚adniki odżywcze roÅ›lin strÄ…czkowych. Zawiera bardzo dużo biaÅ‚ka, dlatego szczególnie ceniona jest przez wegetarian, którzy nie dostarczajÄ… swojemu organizmowi tego skÅ‚adnika w miÄ™sie. Soczewica ma również dużą zawartość skrobii oraz cennych dla naszego organizmu mineraÅ‚ów, takich jak: wapÅ„ i fosfor. DziÄ™ki regularnemu spożywaniu soczewicy wzmocnimy również nasz ukÅ‚ad odpornoÅ›ciowy, ponieważ zawiera ona dużo żelaza oraz kwasu foliowego. Dodatkowo, soczewica ma również dużą zawartość bÅ‚onnika, a także niski indeks glikemiczny, dziÄ™ki czemu jest produktem przeznaczonym również dla osób na diecie.

PrzygotowujÄ…c pierogi z soczewicÄ…, należy zwrócić szczególnÄ… uwagÄ™ na odpowiednie proporcje ciasta, ponieważ nieodpowiednio wyrobione lub rozwaÅ‚kowane zepsuje smak nawet najlepiej przygotowanego farszu z soczewicy. SoczewicÄ™ przez przygotowaniem nadzienia należy gotować przez 10-15 minut. PamiÄ™tajmy o tym, by nie dodawać soli od razu do gotujÄ…cej siÄ™ wody, ponieważ soczewica pozostanie twarda. TÄ™ roÅ›linÄ™ strÄ…czkowÄ… powinniÅ›my solić dopiero pod koniec gotowania. Po ugotowaniu soczewicÄ™ rozdrabniamy, dodajemy zeszklonÄ… wczeÅ›niej na patelni cebulÄ™ z czosnkiem i nadziewamy ciasto.

Opinie (1)
~Nildino
Kamagra Orale Buy Gelatina Herbrefe cialis online cheap smurgepreege Dove Acquistare Cialis Originale
Dodaj swojÄ… opiniÄ™
Twoja ocena ogólna:

Zobacz również

Ocena: 5/5 (6 opinii)
Ocena: 5/5 (8 opinii)
Ocena: 4.29/5 (7 opinii)
Oceń pierogarnię
jako pierwszy
Oceń pierogarnię
jako pierwszy

Domowy chleb kojarzy siÄ™ przede wszystkim z aroma...
Praliny to ulubione sÅ‚odycze wielu osób. P...
Pierogi to tradycyjna potrawa polska, występując...
Każda cukiernia lub piekarnia, która zajmuje siÄ...
Pierogi leniwe, zwane inaczej kluskami leniwymi, t...
Pierogi ruskie zna niemalże każdy Polak, nie kaÅ...